안녕하세요. 밀리입니다.오늘은 제가 즐겨먹는 음식인 두부에 대해 다양한 정보를 공유하고자 합니다. 성인 및 아이들은 물론 다양한 연령대에서 많이들 섭취하는 식재료인데, 어떤 효능과 영양성분을 가지고 있는지살펴보고 각자의 건강 상태에 맞추어 섭취하시길 바랍니다. 두부 효능효과 1. 단백질 공급원두부는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 특히 동물성 단백질을 피하거나 줄이려는 채식주의자와 비건에게 중요한 단백질 공급원이죠. 두부는 필수 아미노산을 포함하고 있어 근육 생성과 세포 재생에 도움을 줍니다.2. 심혈관 건강에 도움두부에 포함된 이소플라본 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면, 두부 같은 콩 식품을 섭취하면 LDL(저밀도 지단백) 콜레스테롤을 줄여 심장병 예방..
